type 301 Skalkniv 8cm

type 301 Skalkniv 8cm

Den minsta kniven i type 301 serien. Perfekt för finliret när du vill jobba med ett riktigt kort blad. Perfekt till lök, frukt och grönsaker. Unikt grepp, perfekt balans och handslipad blad för extrem skärpa. Formen på handtaget är trekantig för att ge ett ergonomiskt grepp och ligga mjukt mot handflatan. Japanskt 301 stål i bladet. 18/10 stål i handtaget.